-
Y defnydd o bowdr glwcosSep 19, 20241. Yn y diwydiant bwyd fel candy, crwst, diod, bwyd oer, bisgedi, hylif maethlon ac iechyd, meddygaeth, jam, cynhyrchion jeli, cynhyrchion prosesu mêl
-
Nodweddion NewsweetSep 13, 2024Melysni pur, ffres a naturiol, tebyg i aspartame, ond gyda diogelwch uwch; Mae'r melyster yn uchel, tua 8000 gwaith yn fwy na swcros, ac mae cost mely
-
Blas melys NewsweetSep 12, 2024Mae melyster neotame yn debyg i melyster aspartame, heb chwerwder nac ôl-flas arall. Mae melyster neotame 8000-10000 gwaith yn fwy na swcros, sydd 800
-
Ardaloedd cais AnsaimiSep 11, 2024Fel melysydd nad yw'n faethol, nid oes gan acesulfame fawr o amrywiad mewn crynodiad pan gaiff ei ddefnyddio mewn bwyd a diodydd o fewn yr ystod pH cy
-
Dull paratoi AcemiSep 10, 20241. Acetylacetamide, sylffwr triocsid, a KOH fel deunyddiau crai Yn gyntaf, mae asid sulfonig acetylacetamide yn cael ei syntheseiddio mewn toddydd org
-
Priodweddau aspartame sy'n gwella blasSep 05, 2024Mae aspartame yn cael effaith synergaidd ar rai blasau bwyd a diod, yn enwedig ar flasau ffrwythau asidig. Mae gwerthusiad synhwyraidd yn awgrymu ei f






