Ardaloedd cais Ansaimi

Fel melysydd nad yw'n faethol, nid oes gan acesulfame fawr o amrywiad mewn crynodiad pan gaiff ei ddefnyddio mewn bwyd a diodydd o fewn yr ystod pH cyffredinol. Gellir ei gymysgu â melysyddion eraill, yn enwedig pan gaiff ei ddefnyddio mewn cyfuniad ag aspartame a cyclohexylamine sulfonate. Gellir ei ddefnyddio'n helaeth mewn diodydd solet, llysiau wedi'u piclo, ffrwythau candied, deintgig, melysyddion bwrdd a bwydydd eraill. Mae gan y cynnyrch hwn flas melys cryf, tua 200 gwaith yn fwy melys na swcros, gyda blas tebyg i saccharin, a blas chwerw mewn crynodiadau uchel. Yn ôl Safon Diogelwch Bwyd Cenedlaethol Tsieina ar gyfer Defnyddio Ychwanegion Bwyd (GB 2760-90), yr uchafswm defnydd yw 0.3g/kg. Gellir ei ddefnyddio fel melysydd mewn bwyd, meddygaeth a meysydd eraill.
Mae rheoliadau a safonau sefydliadau, gwledydd a rhanbarthau rhyngwladol fel Comisiwn Codex Alimentarius (CAC), yr Undeb Ewropeaidd, yr Unol Daleithiau, Japan, Awstralia, Seland Newydd a Chanada yn caniatáu defnyddio acesulfame fel melysydd mewn bwydydd cyfatebol . Mewn rhai gwledydd Ewropeaidd ac America, gellir defnyddio Acesulfame mewn cynhyrchion melys. Yn ôl y "Safon Diogelwch Bwyd Cenedlaethol ar gyfer Defnyddio Ychwanegion Bwyd" (GB 2760-2014) yn Tsieina, gellir defnyddio Acesulfame ar gyfer bwydydd â blas parod i'w bwyta neu eu cynhyrchion a wnaed ymlaen llaw (ac eithrio hufen iâ a llaeth wedi'i eplesu â blas) gyda llaeth fel y prif gynhwysyn (yn gyfyngedig i bwdinau llaeth tun), diodydd wedi'u rhewi (ac eithrio rhew bwytadwy), ffrwythau tun, jamiau, ffrwythau candi, llysiau wedi'u piclo, ffyngau bwytadwy ac algâu wedi'u prosesu, grawn tun, past sesame du, pwdinau grawn tun, nwyddau wedi'u pobi, diodydd (ac eithrio dŵr yfed wedi'i becynnu), jeli, melysyddion bwrdd, sesnin, saws soi, candies, candies gwm, ac ati, ond nid yw'n caniateir ei ddefnyddio mewn cynhyrchion ffrwythau oer. Mae Tsieina hefyd wedi llunio gofynion manyleb ansawdd cyfatebol ar gyfer Acesulfame, a elwir yn "Safon Genedlaethol Diogelwch Bwyd ar gyfer Ychwanegion Bwyd - Potasiwm Acetylsulfonamide" (GB 25540-2010). Yn ogystal, yn unol â'r Rheolau Cyffredinol ar gyfer Labelu Bwydydd wedi'u Rhagbecynnu mewn Safonau Diogelwch Bwyd Cenedlaethol (GB 7718), cyn belled â bod aceswlffame (gan gynnwys defnyddio melysyddion cyfansawdd sy'n cynnwys acesulfame) yn cael ei ddefnyddio mewn bwyd, rhaid ei labelu ar y bwyd. label.