Rhagolygon Datblygu Swcralos

Mae swcralos wedi'i ddefnyddio'n helaeth mewn dros 400 o fathau o fwyd, gan gynnwys diodydd carbonedig, diodydd carbonedig, diodydd alcoholig, ffrwythau a llysiau tun, bwydydd wedi'u piclo a sawsiau, jamiau, nwyddau wedi'u pobi, hufen iâ, cynhyrchion llaeth, grawnfwydydd brecwast, a melysyddion dyddiol. Diodydd calorïau isel yw'r farchnad fwyaf ar gyfer melysyddion artiffisial, gyda 87 miliwn o ddefnyddwyr yn yr Unol Daleithiau yn unig. Mae Coca Cola a PepsiCo wedi lansio diodydd calorïau isel yn olynol gan ddefnyddio swcralos fel melysydd, a fydd yn ganolbwynt i hyrwyddo'r farchnad yn y dyfodol. Heb os, bydd hyn yn cynyddu'n fawr y galw am swcralos yn y farchnad.
Cymeradwyodd Tsieina y defnydd o swcralos yn y 1990au, ond oherwydd diffyg hyrwyddo a thechnoleg cymhwyso cyfyngedig, mae ganddo botensial mawr ar gyfer archwilio. Dylai'r adrannau perthnasol nid yn unig ddadansoddi'r strwythur technegol, ond hefyd ganolbwyntio ar leihau costau cynhyrchu, optimeiddio'r mecanwaith rheoli cymwysiadau cyffredinol trwy waith cyfansawdd priodol, a gosod sylfaen gadarn ar gyfer uwchraddio prosiectau.
Yn ogystal, mae swcralos wedi'i gymeradwyo'n swyddogol i'w ddefnyddio mewn diodydd, gwm cnoi, Dim sum wedi'i rewi, hufen iâ, jeli a chynhyrchion eraill wedi'u prosesu yn Tsieina, ac mae'r duedd ymgeisio hon yn dal i ehangu a pharhau, a bydd y bwyd i'w gymeradwyo i'w ddefnyddio. cynyddu flwyddyn ar ôl blwyddyn. Yn ogystal â blas da, gellir defnyddio swcralos mewn prosesu bwyd, yn ogystal ag atal gordewdra, diabetes, clefyd cardiofasgwlaidd, ac ati Fel melysydd pwysig, yn archwilio ac yn integreiddio ei nodweddion yn weithredol, yn dilyn y duedd datblygu, a darparu gwarantau ar gyfer uwchraddio cynhwysfawr o brosesu bwyd.