Siwgr Potasiwm Acesulfame

Mae acesulfame yn ychwanegyn bwyd gyda'r enw cemegol potasiwm acetylsulfonamide, a elwir hefyd yn siwgr AK. Mae'n ymddangos fel powdr crisialog gwyn ac mae'n halen synthetig organig gyda blas tebyg i siwgrcane. Mae'n hawdd hydawdd mewn dŵr ac ychydig yn hydawdd mewn alcohol. Nid yw Ansaimi yn cymryd rhan ym metaboledd y corff ac nid yw'n darparu egni; Melysrwydd uchel a phris fforddiadwy; Sefydlogrwydd thermol ac asid da, ar hyn o bryd dyma'r pedwerydd cenhedlaeth melysydd synthetig yn y byd.

Mae Acesulfame yn felysydd a ddefnyddir yn helaeth mewn sawl maes. Mae ganddo fanteision melyster uchel, sefydlogrwydd da, a dim calorïau, ac felly fe'i defnyddir yn eang mewn amrywiol ddiwydiannau megis bwyd, meddygaeth a cholur.

Yn y diwydiant bwyd, gellir defnyddio mêl Ansai ar gyfer gwahanol fwydydd, gan gynnwys diodydd solet, llysiau wedi'u piclo, cyffeithiau, deintgig, melysyddion bwrdd, ac ati Mae'n arbennig o addas ar gyfer diodydd asidig a nwyddau wedi'u pobi, gan ddarparu melyster pur a chryf am gyfnod hir o melyster. Pan fydd siwgr AK yn cael ei gymysgu â melysyddion fel aspartame, mae'r effaith yn well.

Yn y diwydiant fferyllol, defnyddir Acesulfame ar gyfer paratoadau surop, tabledi wedi'u gorchuddio â siwgr, asiantau masgio cyffuriau chwerw, ac ati, sy'n addas ar gyfer cleifion diabetes heb gynyddu baich inswlin a chynnwys siwgr yn y gwaed.

Yn y diwydiant colur, gellir defnyddio mêl Ansai mewn minlliw, minlliw, past dannedd, cegolch a chynhyrchion eraill i ddarparu blas ffres a dim aftertaste drwg.

• Melyster uchel: Mae melyster Acesulfame tua 130-250 gwaith yn fwy na swcros, gan ei wneud yn felysydd hynod effeithiol.
• Heb galorïau: Nid yw acesulfame yn metaboleiddio ac yn amsugno yn y corff dynol, felly nid yw'n cynhyrchu gwres, ac mae'n addas ar gyfer cleifion diabetes a phobl sydd angen rheoli eu cymeriant calorïau.
• Sefydlogrwydd da: Mae Ansemei yn sefydlog i wres ac asid, yn gallu gwrthsefyll tymheredd uchel o 225 gradd, gydag ystod eang o werthoedd pH, sy'n addas ar gyfer nwyddau wedi'u pobi a diodydd asidig.
• Effaith synergaidd: Gall cymysgu â melysyddion eraill gynhyrchu effaith synergaidd gref, gan gynyddu melyster 30% -50% mewn crynodiadau nodweddiadol.
• Diogelwch uchel: Mae Cyd-bwyllgor Arbenigwyr FAO/WHO ar Ychwanegion Bwyd wedi cytuno i ddefnyddio acesulfame fel ychwanegyn bwyd dosbarth A ac mae'n argymell cymeriant dyddiol o 0-15mg/kg.

Tagiau poblogaidd: acesulfame siwgr potasiwm, Tsieina acesulfame potasiwm siwgr gweithgynhyrchwyr, cyflenwyr, ffatri